我们社会文明的进步逐渐导致了各种疾病。尤其是近年来，自闭症儿童越来越多，这让我们不得不对自闭症有足够的认识。自闭症的出现和很多方面有关。现在我们来看看饮食和自闭症的关系。
饮食在我们的生活中起着重要的作用。现代生活中，人们的餐桌上多是高脂肪、高糖分、高蛋白质的“营养”和“精细”食物，蔬菜、杂粮等“粗粮”较少。研究表明，高脂高糖动物性食物中的磷、硫、氯在人体内容易形成酸性物质，所以有人把这些食物称为“酸性食物”。蔬菜、水果、杂粮等食物富含钾、钠、钙、镁等成分，在人体内呈碱性。这些食物被称为“碱性食物”。注意饮食的“酸碱平衡”，有利于体内PH值的相对稳定，协调各种代谢功能，进而保持身心健康。
孩子正处于生长发育的重要时期，饮食不能有任何闪失。酸性食物吃多了的孩子会逐渐出现一系列症状——手脚冰凉，容易感冒，皮肤抵抗力下降，经常哭闹焦虑，免疫功能下降；严重损害大脑功能——碱性矿物质离子如钾、钠、钙、锌等。是大脑发育和维持大脑功能的必需物质。如果摄入量过少，可导致思维功能紊乱，有助于儿童孤独症的发生和发展。
目前粗粮正逐渐被面粉和大米取代，饮食精细化。尤其是相当一部分独生子女，不断吃糖果、巧克力等含糖量高的零食，更容易形成“酸性体质”。对此，家长需要积极预防和治疗儿童孤独症。除了注意饮食的“酸碱平衡”，孩子还应该参加各种锻炼，参加集体活动。不要让孩子长期过着“封闭”的生活，以免形成孤僻的性格，伤害孩子的一生。
对于孩子的饮食，我们的父母朋友一定要特别注意，尤其是那些可能导致自闭症的食物。我们必须让孩子们少吃点。只有让孩子远离自闭症，健康成长，才能保证孩子健康成长。
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